Omelette al formaggio

Senza glutine, la frittata al formaggio Dietimeal è un delizioso piatto ricco di proteine ​​dell'uovo e del latte. Con questa omelette golosa, seguire la tua dieta proteica.

Ingredienti : Albume d'uovo e uova in polvere, proteine isolate del siero del latte, aroma, formaggio in polvere 5% (latte),  sale, agenti lievitanti: difosfato disodico, potassio e sodio bicarbonato, monocalcio fosfato, solfato di calcio; addensante: sodio carbossimetilcellulosa; spezie, maltodestrine, emulsionanti: mono e digliceridi, lecitina di soia; agente antiagglomerante: diossido di silicio; coloranti: beta carotene, curcuma. Allergeni : uovo, latte (compreso lattosio), soia. Può contenere tracce di: senape, sedano, solfiti. Prodotti in Francia.

Modalità di preparazione : Versare il contenuto di una busta in un recipiente o in uno shaker contenente 80/100 ml d’acqua e mescolare fino a dispersione completa. Aggiungere se si desidera sale, pepe e spezie a piacere. Versare il contenuto in una padella antiaderente precedentemente oleata con un goccio d’olio e far cuocere il preparato 20-30 secondi per lato. Consumare entro i 10 minuti successivi alla cottura.

Per ottenere un’omelette leggera e spumosa, aggiungere un albume montato a neve. Per insaporire, aggiungere delle erbe aromatiche (timo, prezzemolo, basilico,...) o spezie (curcuma, curry, pepe, coriandolo, paprika,...) e con tutte le verdure concesse a volontà creando così un'ottima pietanza.